船長と釣人の魚料理レシピ：所要時間：1時間以上(2ページ目)
所要時間：1時間以上で検索し、
37件みつかりました。
| イサキの塩釜焼き |
鯛の塩釜が美味しいので、イサキでもやってみました！
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| キメジの串揚げ |
居酒屋メニューでしょうか
ビールでも焼酎でも
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| イシモチの一夜干し≪ピチット≫ |
白身の上品な一品になりました
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| イワシの丸干し≪ピチット≫ |
イワシの丸干しなんて・・・
眼からウロコの一品です
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| アジの一夜干し≪ピチット≫ |
吸水シート「ピチット」を使います
天日干しに負けない美味しさです！
◎１２時間ピチット 半生のしっとり感があります、うす塩です。
◎２０時間ピチット 一夜干しのしっかりした身で、...
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| イワシの味醂干し≪ピチット≫ |
程よく身がしまって、特有の臭いも無く、本当に美味しいイワシが、簡単にできてしまいます。
イワシって美味しいですよねーー
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| カレイのから揚げ≪ピチット≫ |
１尾は塩をふってしばらく置き水分をふき取りました
１尾はそのまま「ピチットシート」に包み２時間おきました
出来上がりの見た目は変わりませんが、身がしまっています。
ご飯でも、お酒でも、主役に...
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| カツオの角煮 |
〇〇〇〇〇
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| タイ飯 |
炊飯器で炊きました。
カンタン！
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| カツオのたたき |
〇〇〇〇〇
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| 鯛の塩釜焼き |
豪華！でも作ってみると案外簡単でと〜っても美味なのです。
お父さん、ガンバって！！
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| 鯵のなんちゃっててこね寿司 |
てこね寿司と言えば伊勢志摩の漁師料理で、もともとは、忙しいカツオ漁師が、獲れたカツオを醤油付けにして、それをご飯にごちゃ混ぜにして食べたら美味かった・・・何て事から始まったらしいですよね。作り方は色々...
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| メジマグロのづけ丼 |
〇〇〇〇〇
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| イナダの照焼き |
〇〇〇〇〇
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| アマダイの昆布じめ |
〇〇〇〇〇
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| ゴマサバ（真鯖でつくるヅケです） |
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北九州地方で人気のサバを使ったズケです。魚種のゴマサバのことではありません。新鮮な真鯖（またはゴマサバ）で作ります。酒の肴や、こどもも喜ぶごはんのおかずにピッタリ。
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| ちょっと贅沢アジフライ |
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新鮮なアジを使ってつくる、ちょっと贅沢なアジフライです。
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Tel: 045-663-4666
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